Forma de Alimentación Sana

La dieta mediterránea

La dieta mediterránea es un modelo de alimentación basado en un consumo…

** ALTO: de cereales, frutas, vegetales, hortalizas, legumbres y pescado.

** MODERADO: de carnes, huevos y aceites.

** BAJO: de azúcares y alcohol.

  

 ¿Por qué es buena la dieta mediterránea?

• Mejorar el perfil nutritivo y calórico de la dieta.
• Prevenir, junto con otros factores, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
• Evitar el estreñimiento.
• Reducir niveles altos de colesterol.
• Prevenir el sobrepeso y la obesidad.

¿Qué hay que hacer para seguir una dieta mediterránea?

1. Consumir vegetales, frutas y hortalizas a diario y en abundancia.
2. Tomar cereales (pan, pasta, arroz, cereales de desayuno) cada día, a ser posible integrales.
3. Utilizar el aceite de oliva, pero siempre de forma moderada.
4. Consumir la misma cantidad de pescado que de carne.
5. Consumir huevos con moderación.
6. Incluir a diario una cantidad moderada de productos lácteos, mejor semidesnatados.
7. Beber un litro y medio de agua al día.
8. Evitar el alcohol.
9. Practicar un ejercicio físico moderado, como caminar entre media y una hora al día.

Fuente:  DietaAlea (R)